Låt oss ta hand om er stora dag!

Att fylla jämnt eller planera sitt bröllop kan vara en de viktigaste händelserna i ert liv.
Förväntningarna är höga och det krävs mycket planering.
På Gottskär Hotell delar vi gärna med oss av vår erfarenhet samt kärlek till mat och dryck.
Vi bjuder in er till en familjär och avslappnad miljö.

 

Förslag och upplägg

Öppna respektive ruta nedan.

Restaurangen

Vår hemtrevliga restaurang med stor terrass och utsikt kan ta emot ca 100 gäster. Möbleringen kan varieras efter antal gäster och typ av fest men de flesta väljer “öar”.

Mitt på ena långsidan finns en stor filmduk för bildspel mm.
Långsidan mittemot är en fönstervägg med utsikt mot grönskan och havet i bakgrunden.
Baren som ligger centralt är omgiven av restaurangen, terrassen, lobbyn och presentrum.

Terrassen vetter mot lummiga ekar som gör miljön lugn och även passande för fotografering.

“ÖAR” ÄR POPULÄRAST

EKDUNGEN OCH HAVET I BAKGRUNDEN

Upplägg och priser

Vi skräddarsyr alla våra bröllop och fester efter kundens budget och önskemål.

När man bokar sin fest / bröllop hos oss så ingår alltid:

  • 2 timmar med erfaren bröllopskoordinator
  • 1 timme med vår köksmästare
  • Vita linnedukar, linneservetter, ljusstakar/ lyktor, projektor och personal.
  • Lätta blomsterarrangemang kan ni boka genom oss, annars levereras blommor till hotellet av er florist.

Lite grundavgifter:

  • Bröllopsavgift: Vi tar ut en avgift på 2 500:- för dekoration med tyll på uppgång och terrass. Vi ser till att växter på terrassen är snygga och pyntar upp för bröllop. Denna avgift tar vi ut från alla bröllopspar oavsett om det är vigsel på terrassen eller bara mingel. Denna kostnad tar vi också ut för att vi stänger restaurangen för andra gäster tidigt på dagen.
  • Abonnerings-avgift: 4 000:-, denna kostnad tas bara ut om ni är färre än 40 gäster.

Ett förslag på kuvert, 895 kr/ person:

  • 1 glas mousserande
  • Chips / salta pinnar
  • 2 olika snittar
  • Stilla vatten på borden
  • 3-rätters meny med möjlighet att välja efterrättsbuffé
  • Kaffe och tebuffé
  • Snacksbord när baren öppnar

Övriga priser som kan bli aktuella:

  • Mousserande: 285 kr / flaska
  • Vin från 295 kr / flaska
  • Avec från 15 kr / cl
  • Drink 4 cl 110 kr

Provsmakning av bröllopsmeny: 1 500:- (Här ingår det att provsmaka vinet och middag för 2 personer).

LITE MOUSSERANDE I VÅR BAR

 

 

Menyexempel

Meny 1

  • Grillad sparris med chevré och rödbetscreme och rostade pinjenötter
  • Confitterad fläsksida smaksatt med rosmarin och timjan, serveras med syrad spetskål, örtsky och mandelpotatispuré
  • Citrus parfait med färska bär och en hallonsås

Meny 2

  • Nedmonterad Skagen på rökta räkor, slungade i lime och dijonsenap. Serveras med smörstekt bröd och chilimajonnäs
  • Vitlök och örtmarinerad lammytterfilé serveras med potatis och zucchini rösti smaksatt med parmesanost samt en ört och rödvinssky
  • Punchmarinerad sockerkaka serveras med färska jordgubbar och vispad grädde

Meny3

  • Konjaksgravad oxfilé serveras med rårörda lingon smaksatta med riven pepparrot, sparris, tryffel och smörstekt bröd
  • Halstrad torskrygg med en sallad på savoykål, fänkål och rökt sidfläsk. Serveras med brynt smör och blomkålspuré
  • Förslag 2 på fisk: Rimmad bakad torskrygg med smörfrästa kantareller, rökt fläsk, rödvinssky och friterad färskpotatis
  • Creme brulee med portvinskokta hallon

Menyerna är förslag på vad som kan serveras på er fest eller bröllop. Ni har även möjlighet att tillsammans med vår köksmästare komponera en meny efter era önskemål och smaker.

Hyr egen festlokal

För er som endast vill ha en bra lokal att ha er fest i och stå för arrangemanget själva har vi två alternativ:

Alternativ 1, hyr vår Lodge och följande ingår för 7600 kr:

  • Tillgängligt året runt
  • Plats för 36 sittande
  • Kök med bardisk
  • 10 st. 2-bäddsrum för logi
  • Terrass med tak över
  • Tillträde kl 12 dag 1 och utcheckning kl 11 dag 2
  • Ni tar hand om städ, källsortering av sopor mm

Mer information om Lodge LÄS MER

Alternativ 2, RIB-transport till Nidingen med fest i Hönshuset, pris från 13800 kr:

  • Tillgängligt maj-september
  • Plats för 24 sittande i Hönshuset
  • Logi, max 22 bäddar i våra hus
  • Fyrtorn
  • 2 grillar

Du kan läsa mer om husen på Ön LÄS MER

FESTLOKAL I LODGE

Bröllopsfest

FÖRFEST/ MÖHIPPA

Kaparens Näste med bad, bastu, relax, biljard och trädäck på 200 kvm är som gjort för alla tillställningar. En separat mindre fest eller integrera allt i det stora arrangemanget, vi skräddarsyr.
LÄS MER

Bröllopsfest

BRÖLLOPSRUM

Captains Deck är rummet för brudparen som vill göra sitt dygn komplett.
För övriga gäster har vi allt från Lodge med självhushåll till dubbelrum och familjerum.
För detaljer om rummen LÄS MER

Kontakt

Landstormsvägen 31
439 93 Onsala
Telefon:  0300-60089
info@gottskarhotell.se