Menyer & Catering

Välkomna in till oss och njut av god mat och personlig service eller ta med maten hem

Dagens lunch serverar vi måndag-fredag 11.30-13.30
Kvällsmeny fredagar 17.00-20.00 

Vi är en kontantfri restaurang

Lunchmeny

120kr inkl. sallad, bordsvatten och kaffe / Take Away 100kr

Meny vecka 3

Måndag:
Viltfärsbiffar – Gräddig enbärssky, potatispuré, friterad jordärtskocka, marinerade blåbär och lingon

Tisdag:
Vin-pocherad kummel – Brynt hummersmör, betor, blomkål, dillslungad potatis och saltrostade solrosfrön

Onsdag:
Nattbakad fläsksida – Rostade rotfrukter, tryffelstuvad kål, bakad schalottenlök, och dragon-majonnäs

Torsdag:
Lättrökt lax – Sandefjordsås, picklad rotselleri, räkor, dill, rödlök och kokt potatis

Fredag:
Kalvköttbullar – Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås

Veckans sallad:
Kallrökt lax & matvete – Ägg, dressing, tomat, gurka, picklad rödlök och fänkål

Dagens vegetariska och pannkakor alla dagar

Lunchmeny

120kr inkl. sallad, bordsvatten och kaffe / Take Away 100kr

Meny vecka 4

Måndag:
Salsiccia & Tortellini – Vitvinssås, salvia, spenat, parmesan, blomkål och lufttorkad skinka.

Tisdag:
Panerad kolja – Tartarsås, räkor, anya-potatis, citron och picklad lök.

Onsdag:
Lammstek – Rödvinssås, potatisgratäng, friterad lök och syrad kålsallad.

Torsdag:
Dagens fångst – Balsamico-reduktion, rökt sidfläsk, kallpressad rapsolja, bakad tomat och ärtpuré.

Fredag:
Fläsk-schnitzel – Kummin-rostad potatis, brynt kaprissmör och bacon-coleslaw.

Veckans sallad:
Caesarsallad – Kyckling, romansallad, krutonger, dressing, parmesan, rödlök och bacon.

Dagens vegetariska och pannkakor alla dagar

Catering – Ta med dig smakerna hem

Catering i Onsala med omnejd löser vi på Gottskär Hotell med fantastiska menyer och väl tilltagna mängder. Vi hjälper dig att göra din bjudning till en succé och sparar tid för dig inför festen eller ditt evenemang.

Vill ni slippa ordna med alla bestyr själva? Vi välkomnar gärna er tillställning i vår restaurang där vi kan ta emot ca 100 gäster. I restaurangen ordnar vi med all mat, dryck, service och allt där till så att även Ni kan känna er som gäst på er egen fest, läs mer under BRÖLLOP/ FEST

 

Tillval och kontakt för catering

Leverans inom Onsala | 200kr
Leverans utanför Onsala | 300kr

Beställ er Catering senast 7 dagar innan  
Minimum för beställning är 15 personer

Varmt välkomna att kontakta oss för bokning och förfrågan

boka@gottskarhotell.se | 0300-60089

Terrass utanför restaurangen med solsegel och robusta möbler i Onsala med god mat och havsutsikt

Hyr festlokal

Vår Lodge finns att hyra dygnsvis för din privata tillställning 
Mer information finns under FEST/BRÖLLOP

Catering Menyer

Medelhavet

Caprese | Tomat & mozzarellasallad

Paj med fetaost & spenat

Ört & vitlöksbakad ryggbiff med soltorkade tomater

Marinerade oliver & grillad paprika

Charkuterier & ostar

Tortellini med pesto genovese

Smör, bröd & grissini

Blandsallad

245kr/ person

Skärgården

Ostpaj

Potatis och primörsallad

Melon, fetaost och spenat

Dubbelmarinerad fläskfilé

Citron och dillbakad lax

Ostar & charkuterier

Smör, bröd och dressing

Blandsallad

235kr/ person

Västkusten

Paj med lagrad prästost och kummin.

Gravad och kallrökt lax

2 sorters sill

Skaldjursröra

Potatissallad

Gräddfil, rödlök, gräslök och kumminost

Smör, bröd och aioli

Blandsallad

255kr/ person

Tillval efter dagspris: Havskräftor och räkor

På Bricka

Önskar ni personliga brickor istället för buffé?

Med Brickmodellen får alla gäster sin egen bricka

Hitta er favoritmeny och välja ut 3st rätter
Bröd och smör ingår alltid

Pris 139kr/p
minimum 10 personer

Desserter

Tiramisu | Espresso-crumble & basilika-marinerade jordgubbar | 75kr/p

Vaniljpannacotta | Säsongens bär | 70kr/p

Fruktfat | Blandade frukter | 75kr/p

Vill du ha ditt eget event på Gottskär Hotell?

Hos oss kan Du boka din fest, ert Bröllop eller den tillställning som just nu går i era tankar.
Slipp stressen med alla förberedelser, få möjlighet att själva vara gäster på er egen tillställning och slappna sedan av så tar vi hand om efterstöket.
Tillsammans med oss i restaurangen och våra fantastiska kockar skräddarsyr vi ert event. Vi har även samarbeten med Band, Dj, Trubadurer mm. för att er kväll ska bli komplett. 
Från restaurangens fönster har ni utsikt över grönska och Kungsbackafjorden där havet från Kattegatt letar sig in
Välkomna till Gottskär Hotell på fantastiska västkusten!  

Kontakt

Landstormsvägen 31
439 93 Onsala
Telefon: 0300-60089

Kontakt

Landstormsvägen 31
439 93 Onsala
Telefon: 0300-60089