Lunchmeny

120kr inkl. sallad, bordsvatten och kaffe / Take Away 100kr

Meny vecka 9

Måndag:
Oxbringa – Pepparrotssås, potatispuré, friterad jordärtskocka och picklade senapsfrön.

Tisdag:
Parmesan och panko-panerad fångst – Betor, rotfrukter, dill-majonnäs, potatis och savojkål.

Onsdag:
Plommonspäckad karré – Gräddsås, äppelmos, pressgurka och persiljepotatis.

Torsdag:
Vin och ört-pocherad lax – Västerbottensost, anya-potatis, vitvinssås, kallpressad rapsolja och rostad blomkål.

Fredag:
Kalvköttbullar – Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås.

Veckans sallad:
Caesarsallad – Kyckling, romansallad, krutonger, dressing, parmesan, rödlök och bacon

Vegetariskrätt och pannkakor alla dagar

Fredagsmeny

Restaurang och bar öppen 17.00-20.00
Take Away menyn hittar ni lite längre ner

Meny Äta här / Meny Take away 10%

Förrätter:

Beef Sashimi – Oxfilé, gurka, chili, limedressing, saltrostad mandel, friterad lök, wasabi-majonnäs, sesamfrön och koriander
135kr

Gambas – Chili, vitlök, örter och olivolja. Serveras med surdegsbröd och aioli
135kr

Varmrätt: 

Bao-buns – Friterad fläsksida, chili-marinerad kyckling, syrad kål, sesam-majonnäs, sriracha-aioli, picklad rödlök och sallad. Serveras med wokade nudlar
179kr

(Vegetariskt alternativ finns)

Barnmeny:

Grillade kyckling-spett – Serveras med wokade nudlar
85kr

Dessert:

Chocolate chip Brownie – Hallon, vanilj-grädde, lakrits och vit choklad
75kr

Beställ er fredagsmiddag till boka@gottskarhotell.se | 0300-60089